logo
Ещё
1 июня 2023
50
avatar
Спрашивает
Людмила С.

Можно ли подобрать полезную, при этом недорогую диету?

Ответ эксперта

avatar

Отвечаем на потребительские вопросы о финансах

1 июня 2023

Отвечает врач-терапевт Цифровой клиники ВСК, диетолог Полина Шубина.

Многие считают здоровое питание дорогим. На самом деле дорогие продукты не всегда качественные, и наоборот. Давайте более подробно обсудим почему.

Во-первых — этикетка «натуральный состав», «без сахара», «без глютена» добавляет процент к цене, но если посмотреть на состав, это не всегда так. Чаще всего это коммерческий подход, маркетинговая работа и ничего более!

Во-вторых, можно сделать простое сравнение стоимости продуктов/продуктовой корзины. Сколько будет стоить обед в заведении быстрого питания или сет роллов? Скорее всего, минимум 500–700 ₽. На эту же стоимость можно приобрести полезные продукты, например красную рыбу (стейк из форели/лосося), свежие овощи и крупу по вашему вкусу на этот же чек, а ещё и на две порции. Притом что красная рыба, как правило, ассоциируется у большинства людей с чем-то очень дорогим. Более того, других альтернатив дешевле и проще большое множество.

Также в современной жизни в условиях дефицита времени не каждый готов тратить его на приготовление еды. На рынке достаточно большой выбор готовых боксов с завтраками и обедами. В крупных сетевых магазинах их стоимость ниже.

Для любителей различных сладостей и вкусняшек тоже есть рекомендации по формированию здорового рациона. Диетологи и другие специалисты в области здоровья ничего не имеют против протеиновых сладостей — батончиков и печенья, только важно обратить внимание на состав, не все из производителей делают сладости должного качества. Батончик, как правило, обходится по стоимости от 100 до 200 ₽, но примерно в такую же стоимость может обойтись пирожное или кусок торта.

Приведу пример рациона не день.

Завтрак: овсянка в её оригинальном исполнении (вкус морковного торта).

В банку порезать морковь, добавить цельнозерновые овсяные хлопья, корицу, ложку мускатного ореха, ложку изюма и всё перемешать. Добавить ложку мёда, половину стакана молока и по вкусу греческий йогурт.

Украсить сверху грецкими орехами и морковью. В утренний приём пищи также можно добавить один фрукт — например, яблоко или грушу.

Обед: курица с овощами, которую можно легко приготовить.

Куриные ножки смешать со специями (куркума, соль, растительное масло) и запечь в духовке. По готовности полить лаймом. Достаточно часто рекомендую овощные замороженные смеси, так как это экономит время. Например, смесь Тажин. Сочетать с крупой на ваш вкус, например с гречей.

Перекус: стакан овощного сока, например томатного. К нему можно добавить морскую капусту или листья нори.

Ужин: средиземноморский омлет — яйца, болгарский перец, зелень по вкусу, помидоры, по готовности украсить сыром фета и оливками. Подавать можно со слайсами рыбы, например кижуча.

Это пример блюд с несложным приготовлением, сбалансированным составом и недорогим подбором продуктов.

Питайтесь вкусно и полезно!

Войдите, чтобы оставить ответ или задайте свой вопрос
Интересные предложения по кредитным картам

Задайте вопрос нашему эксперту

Эксперты подробно ответят        на вопросы по финансами             и страхованию

Служба поддержки

Если ваш вопрос о работе Сравни, задайте его в чате приложения или позвоните — поможем разобраться
Эксперты, которые вам отвечают
1
avatar
Редакция Сравни

Отвечаем на потребительские вопросы о финансах

2
avatar
Елена Ушкова

редактор Сравни

4
avatar
Валентина Фомина

финансовый журналист

5
avatar
Заяна Менкенова

специалист службы заботы о клиентах Сравни

Все эксперты