Как экономить на еде без вреда для здоровья?

Здоровая пища — это дорого. Как часто вы так думаете? На самом деле это не так. Вот несколько советов, которые помогут правильно питаться и сохранить бюджет.

1. Придерживайтесь списка покупок

Используйте один день в неделю, чтобы спланировать своё питание на предстоящую неделю. Затем составьте список покупок того, что вам нужно, и придерживайтесь его. В продуктовом магазине очень легко отойти в сторону, что может привести к непреднамеренным дорогостоящим покупкам.

2. Не делайте покупки, когда вы голодны

Если вы идёте в продуктовый магазин голодным, вы наверняка купите что-то импульсивно. Перед тем как идти в магазин, можно скушать фрукт, йогурт или другую полезную закуску.

3. Готовьте дома

Готовить дома намного дешевле, чем есть вне дома. Сделайте привычкой готовить дома.

Как правило, вы можете накормить всю семью из 4 человек по той же цене, что и покупка еды для одного или двух человек в ресторане.

4. Покупайте цельные продукты

Некоторые продукты намного дешевле в целом виде, чем в сортированном или поделённом на порции. Если вы планируете еду на несколько дней или на семью, то вы можете купить блок сыра вместо сыра, который уже порезан на несколько слайсов. Цельнозерновые злаки, такие как коричневый рис и овёс, гречка, пшено, ячневая каша, тоже дешевле в упаковке, чем разделённые на пакетики (те, что готовятся в индивидуальной упаковке).

5. Обратите внимание на универсальные бренды

Многие крупные магазины предлагают универсальные бренды практически для любого продукта. Как правило, производители универсальных продуктов питания соблюдают стандарты, поэтому могут быть такого же качества, как и другие, более дорогие бренды. Но всё равно читайте состав, прежде чем купить тот или иной продукт, чтобы убедиться, что вы не получаете продукт более низкого качества, чем вы думаете.

6. Не покупайте нездоровую пищу

Вы будете удивлены, узнав, сколько вы платите за газировку, крекеры, печенье, расфасованные и обработанные продукты.

7. Купите несколько продуктов на распродаже

Если у вас есть любимые продукты или основные товары, которые вы часто используете, вы можете купить несколько таких товаров, когда увидите на них выгодную скидку для вас. Если вы уверены, что это то, что вы обязательно будете использовать, вы можете запастись им и сэкономить немного денег. Главное — убедитесь, что срок годности позволяет пролежать ему пару месяцев.

8. Покупайте сезонные продукты

Сезонные продукты, как правило, дешевле и более питательны. Например, летом недорогие овощи и фрукты. Зимой обычно такие продукты, как тыква, репа, хурма, можно приобрести по очень низкой цене.

9. Покупайте замороженные фрукты и овощи

Быстрозамороженные продукты обычно столь же питательны, сколько и свежие. Но они дешевле и доступны в течение всего года. Замороженные ягоды, например, отлично подходят для приготовления смузи или в качестве начинки для овсянки или йогурта. И цена на них в разы меньше, чем у свежих.

10. Что-то можно купить оптом

Покупка некоторых продуктов в больших количествах может сэкономить вам много денег. Зерновые, бобы, чечевица, орехи, сухофрукты, консервы (тунец, морская капуста, сайра) долго хранятся в герметичной упаковке.

11. Используйте купоны, скидки и кэшбэк

Например, интернет-магазины иногда предлагают полезные продукты на 50% дешевле и доставляют их прямо к вашему порогу.

Как видите, есть много способов здорового питания даже при очень ограниченном бюджете. Подходите с умом к тому, что вы едите!