Можно ли переводить деньги с одного накопительного счёта на другой?

Нет никаких ограничений на переводы между своими счетами, кроме лимита по СБП в 30 миллионов ₽ в месяц. Вы можете переводить деньги с одного накопительного счёта на другой с выгодой для себя. Только смотрите условия выплаты процентов. Дело не только в дате, но и в других параметрах. К примеру, выплата процентов может производиться ежемесячно, но начисляются они на сумму ежедневного фактического остатка, находящегося на счёте на конец каждого дня. Таким образом, переведя средства 25-го числа, 31-го вы получите проценты за пять дней. Кроме того, бывает начисление на минимальный и среднемесячный остаток с применением лимитов. Это всё надо смотреть в условиях конкретного счёта.