Производители хлеба предупредили о повышении отпускных цен в марте

Крупные производители хлеба и хлебобулочных изделий направили уведомления торговым сетям об увеличении отпускных цен на 10–12% с 1 марта 2025 года. Об этом «Ведомостям» рассказали источники в ретейле.

Производители хлебобулочных изделий объясняют такое решение увеличением налоговой нагрузки, ростом цен на сырьё, изменением стоимости складской и транспортной логистики.

Сейчас продавцы изучают поступившие им уведомления, сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев. По его словам, повышение цен в магазинах происходит «плавно и постепенно» в том числе благодаря сдерживанию наценок на самые востребованные социальные позиции хлеба, а также совместным промоакциям сетей и производителей. Средняя наценка на доступный пшеничный хлеб в крупных торговых сетях составляет 5–7%.

Ранее Сравни выяснил, насколько подорожали популярные продукты в «Пятёрочке» за 2024 год.