Я подала заявки в банки и не один не одобрил, может ли это быть из-за того что в одном из них случайно указала не верный номер работодателя?

Да, может. Банк может воспринять это как предоставление недостоверной информации. Также банки отказывают из-за:

• плохой кредитной истории/её отсутствия (когда запрашивается крупная сумма);
• высокой кредитной нагрузки (есть другие кредиты);
• слишком крупной суммы для вашего дохода (на обслуживание по кредиту должно уходить не более 30–40% от зарплаты);
• отсутствия обеспечения при крупной сумме;
• и пр.