Ваш город
По вашему запросу ничего не найдено.
Города России
Области России
0
Поиск
Вернуться к списку

В США идёт челлендж «еда за доллар». Вот как это работает

В социальных сетях США набирает обороты акция: люди пытаются тратить на один приём пищи не больше $1, если есть три раза в день (итого — $21 в неделю). Например, ещё несколько лет назад целую серию этой акции посвятил YouTube-канал Brother Green Eats. Готовы поучаствовать? Вот стратегии, которые помогут вписаться в заданный бюджет, который по текущему курсу составляет около 66 ₽ на один приём пищи.

Помните, что есть немало продуктов дешевле 66 ₽

Тот самый доллар — средняя цифра, на которую стоит ориентироваться. То есть можно покупать продукты дороже 66 ₽, но при этом балансировать свой бюджет за счёт тех, которые дешевле. Например, упаковка овсянки, гречки или другой крупы стоит около 40 ₽, а её хватит на несколько приёмов пищи. Йогурты, бобы, бананы, творог тоже дешевле этой суммы, а, например, замороженные овощи или птица — дороже.

Придётся отказаться от еды в кафе и ресторанах

Вы просто не сможете себе позволить сходить на бизнес-ланч или даже в столовую на работе. Придётся готовить дома и брать еду с собой.

Вы будете есть больше простых продуктов

Большая часть рациона будет строиться вокруг риса и других круп, яиц, бобов, макарон, некоторых овощей и молочных продуктов и иногда курицы. Впрочем, страдать от однотипной еды совершенно не обязательно.

Завтрак за 30 ₽

Как вариант, можно отварить сразу 10 яиц и убрать их в холодильник. На завтрак можно есть по два яйца и один-два банана. Так каждый завтрак будет стоить примерно 30–40 рублей. Если завтрак нужен для всей семьи, то можно приготовить овсянку и добавить в неё всё тот же банан.

Одна курица — несколько блюд

Купите большую курицу и разрежьте её на части. Небольшие куски мяса можно использовать для приготовления супа. Для него потребуется небольшой пакет замороженных овощей.  

На ужин можно приготовить макароны и добавить в них немного оливкового масла и нарезанный кубиками помидор.

Если у вас остаётся что-то из еды — не выбрасывайте. Это вполне может стать перекусом в другой день. И вообще постарайтесь минимизировать пищевые отходы.

В процессе вы придумаете свои способы экономии

Как только начнёте этот челлендж, вы сами найдёте недорогие рецепты блюд и ингредиенты, на которые раньше, возможно, даже не обращали внимания. Вам придётся обращать внимание на скидки, а приготовление еды дома в течение недели может сделать этот процесс гораздо более привычным. Всё это в будущем может помочь вам снизить свои ежедневные расходы, а на еду обычно уходит существенная часть бюджета.

На основе: money.usnews.com 

Автор: Максим Глазков