9 секретов счастья и долголетия от жителей «голубых зон»

Как учёные выявили 9 секретов долгой и счастливой жизни

На протяжении восьми лет группа исследователей из Национального института старения и National Geographic посещала локации на планете с самым высоким процентом долгожителей среди населения, так называемые «голубые зоны». Это регион Барбаджа на острове Сардиния в Италии, полуостров Никоя в Коста-Рике, остров Окинава в Японии, остров Икария в Греции и община Церкви адвентистов седьмого дня в Лома-Линде, США.

Учёные наблюдали за местными жителями и обнаружили, что, несмотря на географические различия, люди в этих зонах следуют общим принципам. Эти принципы изучили и с медицинской точки зрения объяснили их важность для здоровья и долголетия. Так была создана и научно обоснована концепция «голубых зон», которая помогает формировать полезные привычки и знакомит с простыми стратегиями здорового образа жизни.

Формула счастья и благополучия

1. Быть физически активным

Важно обеспечивать организму естественную физическую нагрузку. Долгожители не занимаются тяжёлой атлетикой и не бегают марафоны. Но при этом не упускают любую возможность подвигаться. Вместо того чтобы воспользоваться лифтом, они поднимутся по лестнице, а вместо поездки на транспорте — пройдутся пешком. Жители этих зон многое делают руками, занимаются садовыми работами, сельским хозяйством и животноводством, не применяя высокотехнологичные устройства.

Например, в Японии есть традиционный обычай сидения на полу на коленях под названием «сэйдза». Благодаря комфортному положению спины поддерживается здоровая работа всего организма, тонус мышц и подвижность суставов.

2. Иметь цель

У японцев это называется икигай, у никоянцев — план де вида. Перевести эти понятия можно как «смысл жизни» или «причина вставать по утрам». Согласно исследованиям, осознание и понимание цели своего существования прибавляет до семи лет к продолжительности жизни.

3. Не поддаваться стрессам

Даже жители «голубых зон» подвержены стрессам, но справляются с ними гораздо эффективнее. Стресс вызывает хроническое воспаление, которое провоцирует расстройства здоровья, в том числе сердечные заболевания, рак, болезнь Альцгеймера.

Расслабляться и снижать напряжение жителям Сардинии помогает «счастливый час» отдыха после обеда, а жителям Икарии — привычка вздремнуть среди дня. Адвентисты из общины Лома-Линда находят успокоение в молитве, а японцы каждый день у семейного алтаря вспоминают и благодарят своих предков.

4. Употреблять преимущественно растительную пищу

Рацион жителей «голубых зон» разнообразный и полезный. Каждый приём пищи включает не менее двух видов овощей. Здесь не консервируют продукты и не готовят еду впрок, а сама трапеза всегда размеренная. Предпочтение отдаётся принятию пищи в компании родственников или друзей, что добавляет приятных эмоций. Мясо в этих областях едят в среднем пять раз в месяц, а размер его порции примерно равен колоде карт.

Кроме того, на Сардинии делают цельнозерновой хлеб на особой закваске, благодаря чему углеводы поступают в организм не так быстро, как из обычного белого хлеба. Японцы с острова Окинава рассматривают каждый продукт как лекарство, а потому крайне осознанно подходят к формированию своего рациона.

5. Не наедаться до полной сытости

Эта окинавская традиция имеет историю более 2500 лет и берёт начало в древнем конфуцианстве. На японском принцип звучит как «хара хачи бу», что означает «ешь, пока не насытишься на 80%». Такое ограничение в еде мягко воздействует на организм, позволяя комфортно снижать вес, давление и уровень холестерина.

6. Умеренно употреблять алкоголь

Что любопытно, жители «голубых зон», за исключением адвентистов, не отказываются от регулярного употребления алкоголя. Секрет в том, чтобы выпивать не более одного-двух бокалов хорошего вина во время еды за приятной беседой. Но не употреблять сразу 14 бокалов в выходные за всю неделю.

7. Быть социально активным

Принадлежность к социальным группам способствует ощущению безопасности и благополучия. В исследованиях говорится, что из 263 опрошенных 258 входили в какую-либо религиозную общину. При этом численность группы не имела значения. Кроме того, исследователи отметили, что посещение религиозных служб четыре раза в месяц увеличивает продолжительность жизни на 4–14 лет.

На Окинаве также существует обычай объединения в группы по интересам, который называется «моаи». Исследователи встретили одну такую группу из пяти человек. Каждый день эти пятеро друзей, средний возраст которых был 102 года, встречались посплетничать за рюмкой сакэ. А если один из них долго не появлялся и не выходил на связь, то остальные надевали кимоно и шли через всю деревню проведать друга.

8. Любить и быть любимым

Для жителей «голубых зон» огромное значение имеет семья. Как правило, в этих местах чтят пожилых родителей, бабушек и дедушек: дети и внуки за ними приглядывают, селят поблизости или в своём доме. Это, кстати, снижает уровень смертности среди детей. Кроме того, люди стремятся выбрать спутника на всю жизнь и вкладывают в отношения и укрепление родственных связей много времени и сил.

9. Находиться среди единомышленников

В результате датского исследования близнецов было установлено, что продолжительность жизни человека лишь на 20% определяется генетикой, а на 80% — образом жизни. Опубликованные в New England Journal of Medicine результаты другого исследования показали, что люди чаще страдали от избыточного веса, если этому были подвержены их друзья. Если нас окружают позитивные и активные люди, то с большой вероятностью мы будем такими же. Ведь гораздо легче закрепить полезные привычки, когда их придерживаются все вокруг.