Следим за ценами: как изменилась стоимость продуктов в марте

Какие продукты подорожали

Из 26 товаров за месяц подорожали 9. Почти в два раза выросла цена на тушёнку — с 99,99 ₽ до 198,99 ₽ за банку. Это объясняется тем, что в феврале на неё была акция: продавали две банки по цене одной, в марте этой скидки уже не было.    

Также из-за прекращения акции стоимость пачки печенья «Юбилейное» выросла на 63,92%, теперь она стоит 29,49 ₽ вместо 17,99 ₽. 

Остальные товары подорожали без привязки к акциям. Лук и мука за месяц выросли в цене на 25,01%, картофель подорожал на 23,36%, морковь — на 18,19%, кефир — на 11,43%, яйца — на 8,33%, а сода — на 2,37%.    

Какие продукты подешевели

В марте снизились цены на 12 товаров. Значительнее всего — на 35,3% — подешевели огурцы. Их цена упала со 169,99 ₽ до 109,99 ₽. На 30,01% подешевела коробка лимонного чая, на 24,79% — помидоры. 

Впервые за три месяца отслеживания цен в магазине оказалось бюджетное подсолнечное масло за 84,49 ₽. Прежде бутылка самого дешёвого масла продавалась по 109,99 ₽. 

Также подешевели сыр, бананы, гречка, сливочное масло, яблоки, макароны, лапша быстрого приготовления и сахарный песок.

За месяц не изменилась стоимость 5 товаров: туалетной бумаги, водки, белого хлеба, спичек и соли. 

В целом корзина из 26 товаров подешевела за месяц на 3,65%. 

Читайте по теме: Год локдауну: как изменились цены, что с ними будет дальше и как экономить

Как сравнивали цены

Цены на продукты фиксировались 28 февраля и 31 марта 2021 года. 

Для изучения динамики цен мы фотографировали ценники товаров в одном из московских магазинов «Пятёрочка». Мы учитывали акции, если товар был со скидкой. Суть эксперимента — проследить, как меняется стоимость продуктовой корзины для одного человека в его магазине каждый месяц. 

Если стоимость товара была указана за 100 г, то мы переводили её в стоимость за 1 кг. 

Фотографии всех ценников сохранены. 

При написании этой статьи мы не сотрудничали с магазином и производителями товаров.