Новый год во Вьетнаме

Вьетнамский Новый год, известный как Тет (Tết Nguyên Đán), является самым важным и популярным праздником во Вьетнаме. Он отмечается в первый день первого месяца по вьетнамскому лунно-солнечному календарю, что обычно приходится на конец января или начало февраля. В 2025 году Тет выпадает на 29 января.

Когда отмечают Новый год во Вьетнаме

Тет — это не просто один день, а целый период праздников, который длится от нескольких дней до недели. Основной день праздника — первый день первого месяца по лунному календарю. Однако подготовка начинается за две недели до этого, в период, называемый Татньен. В это время вьетнамцы украшают дома, готовят традиционные блюда и ожидают приезда родственников.

Традиции и обычаи

Тет — это семейный праздник, наполненный множеством традиций и обычаев. Одним из самых важных является поклонение предкам, когда семьи очищают и украшают алтари предков, приносят подношения и молятся за благополучие в новом году. Также существует традиция первого визита в дом — считается, что тот, кто первым войдёт в дом в новый год, принесёт удачу и благополучие семье.

Символика и украшения

Во время Тета улицы и дома украшаются различными символами, приносящими удачу и процветание. Одним из таких символов является кэйнеу — бамбуковая палка, украшенная листьями, амулетами и другими предметами. Также популярны цветы персика на севере и цветы сливы на юге, которые символизируют счастье и долгую жизнь.

Традиционные блюда

Кулинария играет важную роль в праздновании Тета. Одним из самых известных блюд является баньтьинь — рисовый пирог с начинкой из бобов мунг и свинины, завернутый в банановые листья. Кроме того, готовят тхит кхо — свинину, тушёную в кокосовом молоке, тхит ба — свиные ребра, маринованные в соевом соусе, и другие традиционные блюда, подаваемые во время праздника.

Праздничные мероприятия

В период Тета проходят различные культурные мероприятия, такие как танцы льва, фейерверки, ярмарки и фестивали, которые привлекают большое количество посетителей. В Хошимине, например, улица Нгуен Хюэ превращается в цветочный бульвар, где устанавливаются скульптуры из цветов и другие декоративные элементы.

Советы для туристов

Бронирование жилья: В период Тета многие местные жители отправляются в родные города, поэтому рекомендуется заранее бронировать жильё, особенно в крупных городах.
Транспорт: Транспортная система может быть перегружена, и некоторые маршруты могут быть ограничены, поэтому стоит планировать поездки заранее.
Магазины и рестораны: Многие магазины и рестораны могут быть закрыты в период праздников, поэтому рекомендуется заранее уточнять их график работы.

Праздник Тет — это уникальная возможность погрузиться в культуру и традиции Вьетнама, насладиться его кухней и познакомиться с местными обычаями. Посещение Вьетнама в этот период подарит незабываемые впечатления и позволит увидеть страну в её самом ярком и красочном виде.